newsrbc.ru

Роспотребнадзор и Европейская экономическая комиссия рассмотрят инициативу, предлагающая ввести для производителей, находящихся в странах ЕАЭС, обязанность раскрывать внутренние стандарты, по которым изготавливаются продукты питания. На данный момент технические условия (ТУ), а также стандарты организации (СТО) чаще всего не публикуются, поскольку относятся к интеллектуальной собственности предприятий.

По словам экспертов, размещение данных об условиях производства на упаковке поможет снизить долю фальсификата. Помимо этого потребители смогут получить точную информацию о продукте и контролировать исполнение стандарта.

Изготовители на сегодняшний день в обязательном порядке сообщают о выпуске товаров по ГОСТам. Производители молока, молочной и масложировой продукции обязаны указать на упаковке ТУ и СТО. Остальные компании на добровольной основе предоставляют эту информацию на упаковке, пишут «Известия».

Ранее росс