newsrbc.ru

Курсы: 65.99 руб (-0.62)74.90 руб (-0.63)
Погода: Малооблачно Днем в Москве: 0 °C..2 °C

Салат с мангольдом и зернистым творогом

Салат с мангольдом и зернистым творогом
Добавлено: 18.07.2018
Время: 20 минут
Кол-во порций: 3 порций
Ингридиенты для приготовления
Свекла листовая 3 шт
Лук зеленый 3 шт
Укроп 3 веточ.
Огурец 2 шт
Яйцо куриное 2 шт
Творог 120 г
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Мангольд-это листовая свёкла. Для этого салата можно использовать молоденькую свёкольную ботву. Будет очень вкусно тоже. Для заправки я использовала зернистый творог в сливках-просто отлично! Салат, где много зелени, с яйцом-сплошные витамины и польза!
Пошаговое приготовление







Зелень: мангольд, укроп, лук, огурцы режем мелко и отправляем в салатник. Яйца варим вкрутую. Две шт режем не очень мелко и отправляем в салат.











Солим и перчим, заправляем зернистым творогом вместе со сливками. Для подачи я ещё порезала яйцо специальным приспособлением.











Перемешиваем салат в салатнике.











Подавать я буду салат в веринах (стаканах) каждому отдельно. Выкладываем салат в верины. Сверху укладываем яйца кружочками и по ложке зернистого творога, украшаем укропом, перчим по желанию свеже-молотым перцем чёрным.











Свежо по-летнему, вкусно и очень полезна зелень с кисломолочкой!







Один из любимейших салатов! Попробуйте! Вдруг Вам понравится?! Замечательно на ужин съесть как основное блюдо.











  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.