У меня творог 40% жирн., если у вас масса сухая, можно влить немного

сливок.

Мягкий творог смешать с яйцом, солью, специями.

Добавить натерный сыр.

Муку смешать с разрыхлителем, перемешать.

Замесить мягкое тесто, старайтесь не забивать мукой.

Тесто слегка липнет к руками.

Выложить на рабочую поверхность, хорошо припыленную мукой.

Вымесить и собрать в шар.

Тесто руками размять в круг и нарезать полоски ножом для пиццы.

Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой.

Выпекать в разогретой духовки до 200С примерно 20мин. (следите за своей духовкой).

творог мягкий



Приятного аппетита!!!